Receta de pollo jugoso y delicioso
El pollo es una carne versátil y deliciosa que se puede preparar de muchas formas. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer un pollo jugoso y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea para una comida familiar o una reunión con amigos, esta receta te garantiza un plato lleno de sabor.
Para lograr un pollo jugoso, utilizaremos una combinación de ingredientes y técnicas de cocción adecuadas. Asegúrate de seguir los pasos al pie de la letra y disfrutarás de un pollo tierno, jugoso y lleno de sabor. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con esta receta!
📋Ingredientes🧑🍳
- 🍗 4 pechugas de pollo
- 🧂 Sal al gusto
- 🌿 Hierbas provenzales
- 🧄 4 dientes de ajo picados
- 🍋 Jugo de 2 limones
- 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🍯 2 cucharadas de miel
- 🌶️ Pimienta negra molida al gusto
- 🌿 Perejil picado para decorar
🥣Preparación🫕
- Sazonar el pollo: En un recipiente, sazona las pechugas de pollo con sal al gusto y hierbas provenzales. Masajea bien las especias para que se impregnen en la carne.
- Marinar el pollo: Agrega el ajo picado, el jugo de limón, el aceite de oliva y la miel al pollo sazonado. Mezcla todo muy bien y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Preparar la sartén: Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva.
- Cocinar el pollo: Coloca las pechugas de pollo en la sartén caliente y cocina cada lado durante 6-8 minutos o hasta que estén doradas y completamente cocidas.
- Dejar reposar y servir: Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar durante unos minutos. Luego, córtalo en rebanadas y sírvelo con perejil picado por encima.
Ahora estás listo para disfrutar de un delicioso pollo jugoso y lleno de sabor. Acompáñalo con tus guarniciones favoritas y disfruta de una comida sabrosa y satisfactoria.
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