Receta de postre sin lactosa: Tarta de frutas

En este artículo te enseñaremos cómo preparar una deliciosa Tarta de frutas sin lactosa. Si eres intolerante a la lactosa o simplemente quieres disfrutar de un postre más ligero y saludable, esta receta es perfecta para ti. La Tarta de frutas es una opción refrescante y colorida que combina la dulzura de las frutas frescas con una base crujiente de galletas. ¡No te la puedes perder!

Si estás buscando una opción de postre sin lactosa y cargado de sabor, la Tarta de frutas es ideal para ti. Además de ser deliciosa, esta receta te permitirá aprovechar al máximo las frutas de temporada, añadiendo un toque de frescura a tus comidas. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con un postre saludable y exquisito!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍎 2 Manzanas
• 🍇 1 Taza de uvas sin semillas
• 🍓 1 Taza de fresas
• 🍌 2 Plátanos
• 🍋 1 Limón
• 🍊 1 Naranja
• 🍯 3 Cucharadas de miel
• 🍞 200g de galletas sin lactosa
• 🌰 100g de almendras picadas
• 🌿 Hojas de menta para decorar

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Comienza rallando la cáscara del limón y exprime su jugo en un recipiente. Reserva.
2. Paso 2: Lava y corta todas las frutas en rodajas finas.
3. Paso 3: En un bol, mezcla las frutas con la miel y el jugo de limón. Deja macerar durante 15 minutos para que se impregnen bien los sabores.
4. Paso 4: Mientras tanto, tritura las galletas sin lactosa en un procesador de alimentos hasta obtener una textura de migas finas.
5. Paso 5: Añade las almendras picadas a las galletas trituradas y mezcla bien.
6. Paso 6: Cubre el fondo de un molde para tarta con la mezcla de galletas y almendras, presionando firmemente para formar una base compacta.
7. Paso 7: Vierte la mezcla de frutas sobre la base de galletas y alisa la superficie con una espátula.
8. Paso 8: Decora la Tarta de frutas con algunas hojas de menta y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
9. Paso 9: ¡Disfruta de tu deliciosa Tarta de frutas sin lactosa!

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