Receta de postres deliciosos con pan duro

El pan duro es un ingrediente que solemos desechar, pero en realidad tiene muchas posibilidades en la cocina, especialmente en la preparación de postres. En este artículo te mostraremos cómo aprovechar ese pan duro y convertirlo en deliciosos postres.

Si tienes pan duro en casa y no sabes qué hacer con él, no te preocupes, tenemos la solución perfecta para ti. A continuación, te enseñaremos dos recetas fáciles y deliciosas en las que podrás utilizar ese pan duro y sorprender a tus invitados con unos postres irresistibles.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥖 300 gramos de pan duro
• 🍎 2 manzanas
• 🍌 2 plátanos maduros
• 🥛 500 ml de leche
• 🥚 3 huevos
• 🍫 100 gramos de chocolate negro
• 🍋 1 limón
• 🍯 4 cucharadas de miel
• 🍓 200 gramos de fresas
• 🍧 Helado de vainilla (opcional)

🥣Preparación🫕

1. Preparación de la base de pan: Corta el pan duro en trozos pequeños y colócalos en un recipiente. Vierte la leche caliente sobre el pan y déjalo reposar durante 15 minutos para que se ablande.
2. Preparación de la mezcla de frutas: Pela las manzanas y los plátanos, y córtalos en trozos. Exprime el limón y vierte el jugo sobre las frutas para evitar que se oxiden.
3. Mezcla de ingredientes: En un recipiente aparte, bate los huevos y añade la miel. Agrega la mezcla de frutas y el pan remojado en leche. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
4. Horneado: Precalienta el horno a 180°C. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea durante 45 minutos o hasta que esté dorado por encima.
5. Decoración y presentación: Derrite el chocolate negro a baño maría y decora el postre con hilo de chocolate. Sirve el postre con fresas frescas y una bola de helado de vainilla si lo deseas.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos postres utilizando ese pan duro que tenías en casa. No desperdicies alimentos y sorprende a tus invitados con estas recetas fáciles y creativas. ¡Buen provecho!

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