Receta de salsa americana casera y sabrosa

La salsa americana es un condimento muy popular en la cocina, especialmente en la gastronomía estadounidense. Se caracteriza por ser una salsa espesa y sabrosa, ideal para acompañar platos de carne, hamburguesas, hot dogs y papas fritas. Además, es muy versátil y se puede adaptar a diferentes gustos agregando especias o ingredientes adicionales.

Si quieres darle un toque especial a tus comidas, aprender a preparar salsa americana casera es una excelente opción. En este artículo, te enseñaremos una receta sencilla y deliciosa para que puedas disfrutar de esta salsa en la comodidad de tu hogar. ¡No te lo pierdas!

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍅 2 Tomates
  • 🧄 Ajo picado
  • 🧅 Cebolla picada
  • 🌶️ Pimiento rojo picado
  • 🥫 1 lata de tomate triturado
  • 🌿 1 cucharada de perejil picado
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🌿 1 hoja de laurel
  • 🥄 1 cucharadita de azúcar
  • 🌿 1 cucharadita de orégano
  • 🌿 1 cucharadita de albahaca
  • 🌶️ 1 pizca de pimienta
  • 🌶️ 1 pizca de ají molido
  • 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva
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🥣Preparación🫕

  1. Paso 1: En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  2. Paso 2: Agrega el ajo picado, la cebolla picada y el pimiento rojo picado. Cocina hasta que las verduras estén tiernas y doradas.
  3. Paso 3: Añade los tomates previamente pelados y picados en cubos. Cocina por unos minutos hasta que los tomates se ablanden.
  4. Paso 4: Agrega el tomate triturado, el perejil picado, la hoja de laurel, la sal, el azúcar, el orégano, la albahaca, la pimienta y el ají molido. Mezcla bien todos los ingredientes.
  5. Paso 5: Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
  6. Paso 6: Retira la hoja de laurel y tritura la salsa con una batidora de mano hasta obtener una consistencia suave y espesa.
  7. Paso 7: Deja enfriar la salsa americana casera antes de utilizarla. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa salsa en tus comidas.
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Como puedes ver, preparar salsa americana casera es muy sencillo y los resultados son increíbles. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con el auténtico sabor de la cocina americana. ¡Buen provecho!

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