Receta de salsa casera para transformar tus macarrones
En esta receta te enseñaremos cómo preparar una deliciosa salsa casera para darle un toque especial a tus macarrones. La salsa es un elemento fundamental en cualquier plato de pasta, ya que le aporta sabor y textura. En este caso, te presentamos una receta fácil de hacer y con ingredientes simples, para que puedas disfrutar de unos macarrones realmente deliciosos.
¿Estás cansado de comer siempre los mismos macarrones? Con esta salsa casera podrás transformar por completo este plato tan popular. Sorprende a tus familiares y amigos con una salsa llena de sabor y personalidad. ¡No te arrepentirás!
📋Ingredientes🧑🍳
- 🍅 2 Tomates
- 🧄 Ajo picado
- 🌿 Albahaca fresca
- 🥕 Zanahoria rallada
- 🌶️ Pimiento rojo
- 🧅 Cebolla picada
- 🍄 Champiñones en rodajas
- 🥛 Crema de leche
- 🧂 Sal al gusto
- 🌿 Orégano seco
- 🍃 Aceite de oliva
🥣Preparación🫕
- Paso 1: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Paso 2: Agrega el ajo picado y la cebolla picada a la sartén. Sofríe hasta que estén dorados.
- Paso 3: Añade el pimiento rojo y la zanahoria rallada a la sartén. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
- Paso 4: Agrega los champiñones en rodajas y cocina hasta que estén dorados.
- Paso 5: Añade los tomates picados a la sartén. Cocina a fuego lento hasta que se forme una salsa espesa.
- Paso 6: Agrega la albahaca fresca picada, el orégano seco y la sal al gusto. Mezcla bien.
- Paso 7: Incorpora la crema de leche a la salsa. Cocina por unos minutos más, removiendo constantemente.
- Paso 8: Retira la salsa del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.
- Paso 9: Sirve la salsa casera sobre tus macarrones preferidos y disfruta de un plato lleno de sabor.
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