Receta de salsa verde casera paso a paso

La salsa verde es una deliciosa y versátil salsa que se utiliza en muchas cocinas alrededor del mundo. Su sabor fresco y picante la convierte en el complemento perfecto para carnes asadas, tacos, enchiladas y muchos otros platillos. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una salsa verde casera paso a paso, utilizando ingredientes frescos y naturales.

Si eres amante de los sabores intensos y quieres darle un toque especial a tus platillos, la salsa verde casera es una excelente opción. Además, al prepararla tú mismo, podrás controlar los ingredientes y ajustar el nivel de picante a tu gusto. ¡No te pierdas esta receta!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍅 4 tomates verdes
• 🌶️ 2 chiles serranos
• 🧅 1 cebolla blanca
• 🌿 1 manojo de cilantro
• 🍋 1 limón
• 🧂 Sal al gusto

🥣Preparación🫕

1. 🍅 Paso 1: Lava los tomates verdes bajo agua fría y sécalos con papel de cocina. Retira los tallos y córtalos en cuartos.
2. 🌶️ Paso 2: Lava los chiles serranos y córtalos en rodajas. Si prefieres una salsa más picante, puedes dejar las semillas y las venas.
3. 🧅 Paso 3: Pela y pica la cebolla blanca en trozos pequeños.
4. 🌿 Paso 4: Lava el manojo de cilantro y retira los tallos más gruesos. Pica finamente las hojas y los tallos más tiernos.
5. 🍋 Paso 5: Exprime el jugo de 1 limón en un recipiente aparte.
6. ⏰ Paso 6: En una licuadora o procesador de alimentos, agrega los tomates, los chiles serranos, la cebolla, el cilantro picado, el jugo de limón y sal al gusto.
7. 🔥 Paso 7: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave y homogénea.
8. 🌡️ Paso 8: Prueba la salsa verde casera y ajusta el nivel de sal y picante según tu preferencia.
9. 🍽️ Paso 9: Sirve la salsa verde en un recipiente y disfrútala con tus platillos favoritos.

¡Y ahí lo tienes! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa salsa verde casera hecha con ingredientes frescos y naturales. Esta salsa es perfecta para darle un toque especial a tus comidas y sorprender a tus invitados. ¡Buen provecho!

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