Receta de sobres de cuajada irresistibles para merendar

En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de sobres de cuajada, perfectos para disfrutar en la merienda. La cuajada es un postre tradicional que se caracteriza por su textura suave y cremosa, y su sabor dulce y delicado. Es una opción ideal para aquellos que buscan algo dulce pero ligero.

Si te encanta experimentar en la cocina y sorprender a tus seres queridos con postres caseros, esta receta es perfecta para ti. Además, los sobres de cuajada son muy versátiles, ya que puedes personalizarlos con diferentes ingredientes y sabores según tus preferencias. ¡Prepárate para disfrutar de una merienda irresistible!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥛 1 litro de leche entera
• 🥄 4 cucharadas de azúcar
• 🌾 2 cucharadas de maicena
• 🍫 100 gramos de chocolate negro
• 🍓 200 gramos de fresas
• 🍮 200 gramos de cuajada

🥣Preparación🫕

1. Prepara los ingredientes: Reúne todos los ingredientes necesarios para la receta.
2. Cocina la cuajada: En una olla, calienta la leche a fuego medio. Agrega el azúcar y la maicena, y mezcla hasta que estén bien incorporados. Continúa cocinando la mezcla hasta que espese y comience a hervir.
3. Añade el chocolate: Retira la olla del fuego y agrega el chocolate negro troceado. Remueve hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté homogénea.
4. Prepara los sobres: Lava y corta las fresas en rodajas. En vasos individuales o moldes para postre, coloca una capa de cuajada, seguida de unas rodajas de fresas. Repite este proceso hasta llenar los vasos.
5. Refrigera: Cubre los sobres de cuajada con papel film y llévalos al refrigerador. Deja que se enfríen y se cuajen durante al menos 2 horas.
6. Sirve y disfruta: Pasado el tiempo de refrigeración, retira los sobres de cuajada del refrigerador y sírvelos como postre o merienda. Puedes decorarlos con unas fresas frescas o ralladura de chocolate.

¡Ahora estás listo para disfrutar de estos deliciosos sobres de cuajada en tu próxima merienda! No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares, ¡les encantará!

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