Receta de sorbete de mojito casero refrescante y fácil

El sorbete de mojito es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en los días calurosos de verano. Esta bebida, inspirada en el famoso cóctel cubano, combina a la perfección los sabores cítricos de la lima, el dulzor del azúcar y la frescura de la menta.

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un sorbete de mojito casero, perfecto para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en casa. ¡Prepárate para refrescarte con cada cucharada de este delicioso postre helado!

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍈 4 limas
  • 🌿 1 manojo de menta fresca
  • 🍚 200 gramos de azúcar
  • 💧 500 ml de agua
  • 🥄 2 cucharadas de ron blanco

🥣Preparación🫕

  1. Exprime el jugo de las limas y reserva.
  2. Pica finamente las hojas de menta.
  3. En una olla, disuelve el azúcar en el agua a fuego medio. Deja que hierva durante 5 minutos.
  4. Retira la olla del fuego y añade el jugo de lima, la menta picada y el ron blanco.
  5. Mezcla bien todos los ingredientes y deja enfriar a temperatura ambiente.
  6. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y tápalo con papel film.
  7. Coloca el recipiente en el congelador y déjalo enfriar durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente congelado.
  8. Retira el sorbete del congelador y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
  9. Sirve el sorbete de mojito en copas o recipientes individuales y decora con hojas de menta fresca.
  10. Disfruta de este refrescante y delicioso sorbete de mojito casero.
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