Receta de tallarines de calabacín saludables y fáciles de preparar

Los tallarines de calabacín son una alternativa saludable y deliciosa a la pasta tradicional. Son bajos en calorías y carbohidratos, y ricos en nutrientes como fibra, vitaminas y minerales. Además, son fáciles de preparar y pueden ser utilizados como base para una variedad de platos.

Si estás buscando una opción más ligera y nutritiva para tus comidas, los tallarines de calabacín son una excelente elección. Puedes disfrutarlos con tu salsa favorita, agregarles verduras y proteínas, o incluso utilizarlos como sustituto de la pasta en tus recetas favoritas. ¡No te pierdas esta receta sencilla y saludable!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🥒 2 calabacines grandes
• 🍅 2 tomates
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🌿 1 ramita de albahaca
• 🧀 50 gramos de queso parmesano rallado
• 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Lava los calabacines y córtalos en forma de tallarines utilizando un espiralizador de vegetales.
2. Paso 2: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los dientes de ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados.
3. Paso 3: Añade los tomates cortados en cubitos a la sartén y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
4. Paso 4: Agrega los tallarines de calabacín a la sartén y cocina por aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
5. Paso 5: Retira la sartén del fuego y agrega la albahaca picada, el queso parmesano rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.
6. Paso 6: Sirve los tallarines de calabacín en platos individuales y decora con un poco más de queso parmesano y albahaca fresca.
7. Paso 7: ¡Disfruta de tus tallarines de calabacín saludables y deliciosos!

Con esta receta, podrás disfrutar de un plato ligero y lleno de sabor. Los tallarines de calabacín son una excelente opción para aquellos que desean cuidar su alimentación sin renunciar al buen gusto. ¡Anímate a probarlos y sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa alternativa!

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