Receta de tarta de croquetas irresistibles

En este artículo te traemos una deliciosa receta de tarta de croquetas, una opción perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. La combinación de sabores entre las croquetas y el relleno cremoso hará que esta tarta se convierta en la favorita de todos.

Si eres amante de las croquetas y quieres probar algo diferente, esta receta es para ti. Atrévete a preparar esta tarta y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado. ¡No te arrepentirás!

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🥔 500 gramos de puré de papas
  • 🍗 200 gramos de pollo cocido y desmenuzado
  • 🧅 1 cebolla picada
  • 🧄 2 dientes de ajo picados
  • 🥕 1 zanahoria rallada
  • 🌿 2 cucharadas de perejil picado
  • 🥚 2 huevos
  • 🍞 100 gramos de pan rallado
  • 🧀 100 gramos de queso rallado
  • 🥛 200 ml de leche
  • 🧂 Sal y pimienta al gusto
  • 🍅 2 Tomates
  • 🥬 Hojas de lechuga
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🥣Preparación🫕

  1. Preparar el relleno:
  2. En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla picada y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.

    Agrega el pollo desmenuzado, la zanahoria rallada y el perejil picado. Cocina por unos minutos hasta que los sabores se mezclen.

    Retira del fuego y reserva.

  3. Preparar las croquetas:
  4. En un bol, mezcla el puré de papas, los huevos batidos, el pan rallado y el queso rallado. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

    Toma porciones de la mezcla y forma croquetas con las manos.

    Fríe las croquetas en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados. Retira del fuego y reserva.

  5. Armar la tarta:
  6. En un molde para tarta, coloca una capa de croquetas en el fondo.

    Añade una capa de relleno de pollo y cubre con otra capa de croquetas.

    Repite este proceso hasta terminar con las croquetas y el relleno.

  7. Decorar y servir:
  8. Corta los tomates en rodajas y colócalos en la parte superior de la tarta.

    Agrega unas hojas de lechuga para decorar.

    Refrigera la tarta durante al menos 1 hora antes de servir.

  9. ¡Disfruta!
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