Receta de tarta de croquetas irresistibles
En este artículo te traemos una deliciosa receta de tarta de croquetas, una opción perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. La combinación de sabores entre las croquetas y el relleno cremoso hará que esta tarta se convierta en la favorita de todos.
Si eres amante de las croquetas y quieres probar algo diferente, esta receta es para ti. Atrévete a preparar esta tarta y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado. ¡No te arrepentirás!
📋Ingredientes🧑🍳
- 🥔 500 gramos de puré de papas
- 🍗 200 gramos de pollo cocido y desmenuzado
- 🧅 1 cebolla picada
- 🧄 2 dientes de ajo picados
- 🥕 1 zanahoria rallada
- 🌿 2 cucharadas de perejil picado
- 🥚 2 huevos
- 🍞 100 gramos de pan rallado
- 🧀 100 gramos de queso rallado
- 🥛 200 ml de leche
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
- 🍅 2 Tomates
- 🥬 Hojas de lechuga
🥣Preparación🫕
- Preparar el relleno:
- Preparar las croquetas:
- Armar la tarta:
- Decorar y servir:
- ¡Disfruta!
En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla picada y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
Agrega el pollo desmenuzado, la zanahoria rallada y el perejil picado. Cocina por unos minutos hasta que los sabores se mezclen.
Retira del fuego y reserva.
En un bol, mezcla el puré de papas, los huevos batidos, el pan rallado y el queso rallado. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Toma porciones de la mezcla y forma croquetas con las manos.
Fríe las croquetas en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados. Retira del fuego y reserva.
En un molde para tarta, coloca una capa de croquetas en el fondo.
Añade una capa de relleno de pollo y cubre con otra capa de croquetas.
Repite este proceso hasta terminar con las croquetas y el relleno.
Corta los tomates en rodajas y colócalos en la parte superior de la tarta.
Agrega unas hojas de lechuga para decorar.
Refrigera la tarta durante al menos 1 hora antes de servir.
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