Receta de tarta de manzana para impresionar a tus invitados

La tarta de manzana es un clásico de la repostería que nunca pasa de moda. Su combinación de sabores dulces y ácidos, junto con su textura crujiente y jugosa, la convierten en un postre irresistible para cualquier ocasión.

Si quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa tarta de manzana casera, estás en el lugar correcto. En este artículo te mostraremos una receta paso a paso para que puedas prepararla fácilmente en tu propia cocina. ¡No necesitas ser un experto en la cocina para lograr un resultado espectacular!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍎 4 manzanas
• 🍋 1 limón
• 🍯 100 gramos de azúcar
• 🥚 2 huevos
• 🥛 200 ml de leche
• 🧈 100 gramos de mantequilla
• 🍞 200 gramos de harina
• 🥄 1 cucharadita de levadura en polvo
• 🍃 1 pizca de sal
• 🍮 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 🍫 50 gramos de chocolate negro (opcional)

🥣Preparación🫕

1. Pela las manzanas y córtalas en rodajas finas. Exprime el jugo de limón sobre las rodajas de manzana para evitar que se oxiden.
2. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade la leche y la mantequilla derretida a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
4. En otro bol, mezcla la harina, la levadura en polvo y la sal. Añade esta mezcla a la mezcla líquida poco a poco, removiendo constantemente hasta obtener una masa suave.
5. Agrega la esencia de vainilla a la masa y mezcla nuevamente.
6. En un molde para tarta, coloca una capa de masa en el fondo y los lados.
7. Distribuye las rodajas de manzana sobre la masa en el molde, formando una capa uniforme.
8. Si deseas, esparce trozos de chocolate negro sobre las manzanas.
9. Cubre las manzanas con el resto de la masa, asegurándote de sellar bien los bordes.
10. Hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorada y cocida por dentro.
11. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tarta de manzana casera. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una merienda especial o como postre después de una comida. ¡A tus invitados les encantará!

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