Receta de tarta de manzana rápida sin hojaldre

La tarta de manzana es un clásico de la repostería que siempre resulta deliciosa. En esta ocasión, te presentamos una receta rápida y sencilla para preparar una deliciosa tarta de manzana sin hojaldre. Esta versión es perfecta para cuando tienes poco tiempo pero no quieres renunciar a disfrutar de un postre casero y lleno de sabor.
La clave de esta receta está en utilizar ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa, y en seguir algunos consejos para obtener una tarta jugosa y con un toque de canela irresistible. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa tarta de manzana!
📋Ingredientes🧑🍳
- 🍏 4 manzanas
- 🥚 3 huevos
- 🥛 200 ml de leche
- 🍚 150 g de azúcar
- 🍋 1 limón (ralladura y jugo)
- 🌾 200 g de harina
- 🧂 1 pizca de sal
- 🍎 Mermelada de manzana
- 🍽️ Azúcar glas para decorar
🥣Preparación🫕
- Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde redondo con mantequilla.
- Paso 2: Pela las manzanas, retira el corazón y córtalas en rodajas finas.
- Paso 3: En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Paso 4: Agrega la leche, la ralladura de limón y el jugo de limón a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
- Paso 5: Añade la harina y la sal a la mezcla líquida y remueve hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 6: Vierte la masa en el molde y coloca las rodajas de manzana sobre la masa, presionándolas ligeramente.
- Paso 7: Hornea la tarta durante 40-45 minutos, o hasta que esté dorada y firme al tacto.
- Paso 8: Retira la tarta del horno y deja que se enfríe antes de desmoldar.
- Paso 9: Una vez fría, calienta un poco de mermelada de manzana y pincela la superficie de la tarta para darle brillo.
- Paso 10: Espolvorea azúcar glas por encima y ¡disfruta de tu deliciosa tarta de manzana sin hojaldre!
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tarta de manzana sin hojaldre lista para disfrutar en poco tiempo. Puedes servirla sola o acompañarla con una bola de helado de vainilla. ¡Buen provecho!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de tarta de manzana rápida sin hojaldre puedes visitar la categoría Frutas.
Deja una respuesta
Entradas Relacionadas