Receta de torrijas de leche condensada deliciosas

Las torrijas son un postre tradicional muy popular en la cocina española, especialmente durante la Semana Santa. Se trata de rebanadas de pan empapadas en una mezcla de leche, azúcar y huevos, que luego se fríen y se espolvorean con azúcar y canela. En esta receta, vamos a darle un toque especial utilizando leche condensada, que le aportará una textura cremosa y un sabor dulce irresistible.

Si quieres sorprender a tus seres queridos con un postre delicioso y fácil de preparar, no puedes dejar de probar estas torrijas de leche condensada. Son ideales para disfrutar en cualquier momento del año, y seguro que se convertirán en uno de tus postres favoritos. ¡Anímate a probar esta receta y deleita a tu paladar con una explosión de sabores!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍞 Pan: 1 barra de pan del día anterior
• 🥛 Leche: 1 litro
• 🥚 Huevos: 4 unidades
• 🍯 Azúcar: 200 gramos
• 🥛 Leche condensada: 1 lata
• 🍋 Canela: 1 cucharadita
• 🍋 Ralladura de limón: 1 cucharadita
• 🍶 Aceite de girasol: para freír

🥣Preparación🫕

1. Preparar la mezcla de leche: En un bol, mezclar la leche condensada, la leche, el azúcar, la canela y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Cortar el pan: Cortar la barra de pan en rebanadas de aproximadamente 2 centímetros de grosor.
3. Empapar el pan: Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla de leche, asegurándose de que se empapen bien por ambos lados.
4. Dejar reposar: Dejar reposar el pan empapado en la mezcla de leche durante al menos 30 minutos, para que absorba bien todos los sabores.
5. Freír las torrijas: Calentar abundante aceite de girasol en una sartén a fuego medio. Freír las torrijas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
6. Escurrir y enfriar: Sacar las torrijas de la sartén y colocarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Dejar enfriar.
7. Decorar y servir: Espolvorear las torrijas con azúcar y canela al gusto. Servir frías y disfrutar de su sabor delicioso.

¡Y así de sencillo es preparar unas deliciosas torrijas de leche condensada! No pierdas la oportunidad de disfrutar de este postre tradicional con un toque especial. ¡Buen provecho!

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