Receta de torta tres leches

La torta tres leches es un delicioso postre tradicional latinoamericano que se caracteriza por su textura suave y su sabor dulce. Se trata de un bizcocho esponjoso que se empapa en una mezcla de tres tipos de leche: leche evaporada, leche condensada y crema de leche. Esta combinación de leches le da a la torta su nombre y la convierte en un postre irresistiblemente cremoso.

Si eres amante de los postres dulces y cremosos, no puedes dejar de probar esta exquisita torta. Aunque puede parecer un poco laboriosa de preparar, siguiendo los pasos correctos y teniendo paciencia, podrás disfrutar de un postre casero delicioso que impresionará a tus invitados. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

📋 Ingredientes 🧑‍🍳

• 🥚 6 huevos
• 🍞 1 taza de harina
• 🍯 1 taza de azúcar
• 🥛 1 lata de leche evaporada
• 🥛 1 lata de leche condensada
• 🥛 1 taza de crema de leche
• 🌿 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 🍒 Cerezas al gusto para decorar

🥣 Preparación 🫕

1. Preparar el bizcocho: En un tazón, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.
2. Agregar la harina: Tamizar la harina sobre la mezcla de huevos y azúcar. Incorporar suavemente con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.
3. Hornear: Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Llevar al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y firme al tacto.
4. Preparar la mezcla de tres leches: En un tazón aparte, mezclar la leche evaporada, la leche condensada, la crema de leche y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Empapar el bizcocho: Una vez que el bizcocho esté listo, retirarlo del horno y dejar que se enfríe ligeramente. Luego, pinchar la superficie del bizcocho con un tenedor y verter lentamente la mezcla de tres leches sobre el bizcocho, asegurándote de que se empape por completo.
6. Refrigerar: Cubrir el bizcocho con papel film y refrigerar durante al menos 4 horas o hasta que esté bien empapado y firme.
7. Decorar: Antes de servir, puedes decorar la torta con cerezas al gusto. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa torta tres leches.

¡No esperes más y anímate a preparar esta deliciosa torta tres leches! Será el postre perfecto para cualquier ocasión especial. ¡Disfruta!

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