Receta de tortitas de avena para desayunar con energía

En este artículo te enseñaremos a preparar unas deliciosas tortitas de avena, una opción ideal para comenzar el día con energía y de manera saludable. Las tortitas de avena son una alternativa nutritiva y sabrosa para el desayuno, ya que la avena es una fuente de fibra, vitaminas y minerales, además de ser baja en calorías. Además, son muy fáciles de preparar y puedes personalizarlas añadiendo tus ingredientes favoritos.

Si buscas una opción saludable y deliciosa para tus desayunos, las tortitas de avena son la elección perfecta. Son una excelente fuente de energía para afrontar el día y te mantendrán saciado por más tiempo. Además, puedes experimentar con distintos ingredientes y sabores para adaptarlas a tus gustos y preferencias. ¡No te pierdas esta receta y disfruta de un desayuno nutritivo y delicioso!

📋 Ingredientes 🧑‍🍳

• 🥣 1 taza de avena en hojuelas
• 🥛 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra o cualquier otra de tu preferencia)
• 🥚 2 huevos
• 🥄 2 cucharadas de azúcar (opcional)
• 🧂 Una pizca de sal
• 🥄 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 🥄 1 cucharadita de polvo para hornear
• 🥄 Aceite vegetal para engrasar la sartén
• 🍓 Frutas frescas, miel o sirope de arce para acompañar (opcional)

🥣 Preparación 🫕

1. En un recipiente, mezcla la avena, la leche, los huevos, el azúcar (si lo deseas), la sal, la esencia de vainilla y el polvo para hornear.
2. Bate bien la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Deja reposar la masa durante 10 minutos para que la avena se hidrate.
4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y engrásala ligeramente con aceite vegetal.
5. Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente y extiéndela con la parte posterior de una cuchara para formar una tortita.
6. Cocina la tortita durante aproximadamente 2 minutos o hasta que veas burbujas en la superficie.
7. Dale la vuelta a la tortita y cocina por otros 2 minutos hasta que esté dorada.
8. Repite el proceso con el resto de la masa hasta agotarla.
9. Sirve las tortitas de avena calientes y acompáñalas con frutas frescas, miel o sirope de arce si lo deseas.
10. ¡Disfruta de tus deliciosas tortitas de avena!

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