Receta de tortitas de avena saludables y deliciosas para desayunar

En este artículo te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas tortitas de avena, una opción saludable y nutritiva para disfrutar en el desayuno. La avena es un cereal muy completo que aporta energía, fibra y proteínas, por lo que es ideal para comenzar el día con vitalidad. Además, estas tortitas son fáciles de hacer y puedes personalizarlas añadiendo tus ingredientes favoritos.

Si estás buscando una alternativa más saludable a las tortitas tradicionales, esta receta es perfecta para ti. Las tortitas de avena son una excelente opción para cuidar tu alimentación sin renunciar al sabor. ¡Anímate a probarlas y disfruta de un desayuno nutritivo y delicioso!

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🥄 1 taza de harina de avena
  • 🥄 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 🥄 1 cucharadita de canela en polvo
  • 🥄 1/4 de cucharadita de sal
  • 🥄 1 taza de leche (puede ser de origen vegetal)
  • 🥄 1 huevo
  • 🥄 1 cucharada de miel o sirope de agave
  • 🥄 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 🥄 1 plátano maduro
  • 🥄 Aceite para engrasar la sartén
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🥣Preparación🫕

  1. 🥄 1. En un tazón, mezcla la harina de avena, el polvo de hornear, la canela en polvo y la sal.
  2. 🥄 2. En otro recipiente, bate la leche, el huevo, la miel o sirope de agave y la esencia de vainilla.
  3. 🥄 3. Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  4. 🥄 4. Pela y machaca el plátano. Incorpora el plátano machacado a la masa y mezcla bien.
  5. 🥄 5. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con aceite.
  6. 🥄 6. Vierte un poco de masa en la sartén caliente y extiéndela formando una tortita.
  7. 🥄 7. Cocina las tortitas de avena durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
  8. 🥄 8. Repite el proceso con el resto de la masa hasta agotarla.
  9. 🥄 9. Sirve las tortitas de avena calientes y acompáñalas con tus toppings favoritos, como frutas frescas, miel o yogur.
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¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas tortitas de avena saludables y nutritivas para tu desayuno. Recuerda que puedes añadir tus ingredientes favoritos a la masa para personalizarlas a tu gusto. ¡Buen provecho!

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