Receta del mejor bizcocho de manzana del mundo

El bizcocho de manzana es un clásico de la repostería que combina la jugosidad de las manzanas con la esponjosidad del bizcocho. Esta deliciosa receta es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día y compartir con familiares y amigos.
Si eres amante de los postres caseros y te encanta el sabor dulce y suave de la manzana, no puedes dejar de probar este bizcocho. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar el mejor bizcocho de manzana del mundo. ¡Prepárate para sorprender a todos con tus habilidades culinarias!
📋Ingredientes🧑🍳
- 🍎 3 Manzanas
- 🥚 4 Huevos
- 🍚 200g de Azúcar
- 🥛 200ml de Leche
- 🧈 150g de Mantequilla derretida
- 🍋 1 Limón (ralladura)
- 🍊 1 Naranja (ralladura)
- 🍯 2 cucharadas de Miel
- 🍞 300g de Harina
- 🥄 1 cucharada de Levadura en polvo
- 🧂 Una pizca de Sal
🥣Preparación🫕
- Paso 1: Precalienta el horno a 180°C. Pela las manzanas, retira las semillas y córtalas en trozos pequeños.
- Paso 2: En un bol grande, bate los huevos y añade el azúcar. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea y añade la leche y la mantequilla derretida.
- Paso 3: Agrega la ralladura de limón y naranja, así como la miel. Mezcla bien.
- Paso 4: Tamiza la harina, la levadura y la sal sobre la mezcla líquida. Remueve suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 5: Añade los trozos de manzana a la masa y mezcla con cuidado para distribuirlos de manera uniforme.
- Paso 6: Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Paso 7: Una vez listo, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo.
- Paso 8: ¡Ya está listo para disfrutar! Sirve el bizcocho de manzana acompañado de un poco de crema batida o helado de vainilla.
Con esta receta, podrás deleitar a tu paladar y al de tus invitados con un bizcocho de manzana jugoso y lleno de sabor. No dudes en probar diferentes variaciones, como añadir nueces o canela, para personalizar aún más este delicioso postre. ¡Disfruta de tu bizcocho de manzana casero!
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