Receta para cocinar arroz perfecto en 5 pasos

El arroz es uno de los alimentos básicos más consumidos en todo el mundo. Es versátil, económico y se puede preparar de diferentes maneras. Sin embargo, lograr cocinar un arroz perfecto puede ser todo un desafío. En este artículo, te enseñaremos cómo cocinar el arroz perfecto en solo 5 pasos, para que puedas disfrutar de este delicioso plato en su punto justo de cocción y textura.

El secreto para cocinar un arroz perfecto radica en la proporción correcta de agua y arroz, así como en seguir los pasos precisos de cocción. Al dominar estos consejos, podrás preparar arroz suelto, libre de grumos y con un sabor exquisito.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍚 1 taza de arroz
• 💧 2 tazas de agua
• 🧂 1 pizca de sal

🥣Preparación🫕

1. Lava el arroz: Enjuaga el arroz bajo el grifo de agua fría para eliminar el exceso de almidón. Repite este paso hasta que el agua salga clara.
2. Deja reposar el arroz: Coloca el arroz en un recipiente y cúbrelo con agua. Déjalo reposar durante 30 minutos para que los granos se hidraten.
3. Escurre el arroz: Después de reposar, escurre el arroz y descarta el agua de remojo.
4. Cocina el arroz: En una olla, agrega el arroz, el agua y la sal. Lleva a ebullición a fuego medio-alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina durante 15 minutos.
5. Deja reposar el arroz: Después de la cocción, apaga el fuego y deja reposar el arroz tapado durante 5 minutos. Esto permitirá que los granos terminen de cocinarse al vapor y absorban el exceso de humedad.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso arroz perfectamente cocinado. Este arroz suelto y sabroso es el acompañamiento ideal para cualquier plato principal. ¡Buen provecho!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta para cocinar arroz perfecto en 5 pasos puedes visitar la categoría Arroces.