Receta para hacer boniatos asados en el horno

Los boniatos asados en el horno son una deliciosa opción para disfrutar como guarnición o como plato principal. Los boniatos, también conocidos como batatas, son una raíz dulce y nutritiva que aporta una gran cantidad de beneficios para la salud. Además, su sabor suave y su textura cremosa los convierten en un acompañamiento perfecto para cualquier ocasión.

Si estás buscando una forma sencilla y saludable de preparar los boniatos, has llegado al lugar adecuado. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer boniatos asados en el horno de manera fácil y rápida. No necesitarás ingredientes complicados ni técnicas de cocina complicadas. ¡Sigue leyendo y descubre cómo disfrutar de un plato delicioso y saludable!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍠 4 boniatos grandes
• 🌿 2 cucharadas de aceite de oliva
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pimienta al gusto
• 🌿 1 cucharadita de romero seco

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Precalienta el horno a 200°C.
2. Paso 2: Lava bien los boniatos y córtalos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
3. Paso 3: En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el romero seco.
4. Paso 4: Coloca las rodajas de boniato en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio y unta cada rodaja con la mezcla de aceite y especias.
5. Paso 5: Hornea los boniatos durante 25-30 minutos o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
6. Paso 6: Retira del horno y sirve los boniatos asados calientes. Puedes acompañarlos con salsa de yogur o disfrutarlos solos.

¡Y voilà! Ahora tienes una deliciosa y saludable opción de guarnición o plato principal. Los boniatos asados en el horno son una alternativa sabrosa y versátil que seguramente disfrutarás. No dudes en experimentar con diferentes especias y condimentos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Buen provecho!

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