Receta para hacer crema de melón con jamón

La crema de melón con jamón es una deliciosa opción para disfrutar en los días calurosos de verano. Esta refrescante sopa fría combina el dulzor del melón con el sabor salado del jamón, creando una combinación perfecta de sabores. Además, es una receta muy fácil de preparar y requiere de pocos ingredientes. Si estás buscando una opción ligera y sabrosa para sorprender a tus invitados, esta crema de melón con jamón es la elección ideal.

En esta receta, utilizaremos melón maduro y jamón serrano de buena calidad para obtener un resultado excepcional. El melón debe estar bien dulce y jugoso, lo que le dará un sabor intenso a la crema. Además, el jamón serrano aportará un toque de salinidad y un contraste de texturas. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa crema de melón con jamón, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍈 1 melón maduro
• 🥓 100 g de jamón serrano
• 🧂 Sal al gusto
• 🌿 Hojas de menta para decorar

🥣Preparación🫕

1. Paso 1: Corta el melón por la mitad, retira las semillas y la cáscara. Luego, córtalo en trozos pequeños.
2. Paso 2: En una licuadora, agrega los trozos de melón y tritúralos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
3. Paso 3: Añade sal al gusto y vuelve a mezclar para incorporarla.
4. Paso 4: Reserva la crema de melón en el refrigerador durante al menos 1 hora para que esté bien fría.
5. Paso 5: Mientras tanto, corta el jamón serrano en trozos pequeños.
6. Paso 6: Sirve la crema de melón en cuencos individuales y decora con los trozos de jamón serrano.
7. Paso 7: Para darle un toque fresco, añade unas hojas de menta picadas por encima.
8. Paso 8: ¡Disfruta de tu crema de melón con jamón bien fría!

Esta crema de melón con jamón es una opción perfecta como entrante o como plato principal ligero. El melón le aporta un sabor dulce y refrescante, mientras que el jamón serrano añade un toque salado y crujiente. ¡No dudes en probar esta deliciosa receta y sorprender a tus invitados con su sabor único!

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