Receta para incluir pescado azul en tu dieta

El pescado azul es conocido por ser una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, los cuales aportan numerosos beneficios para la salud. Sin embargo, muchas personas no consumen la cantidad recomendada de pescado azul en su dieta diaria. En este artículo, te mostraremos una deliciosa receta que te permitirá incluir este tipo de pescado en tu alimentación de manera fácil y sabrosa.

Si estás buscando una manera deliciosa y saludable de incluir pescado azul en tu dieta, esta receta es perfecta para ti. Aprovecha los beneficios de los ácidos grasos omega-3 y disfruta de una comida nutritiva y deliciosa.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🐟 4 filetes de salmón
• 🍋 2 limones
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🌿 2 cucharadas de aceite de oliva
• 🧅 4 dientes de ajo picados
• 🌿 2 cucharadas de perejil picado

🥣Preparación🫕

1. Preparar el aderezo: En un recipiente pequeño, mezclar el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado, el perejil picado, sal y pimienta al gusto.
2. Marinar el salmón: Colocar los filetes de salmón en un recipiente y verter el aderezo preparado anteriormente sobre ellos. Asegurarse de que todos los filetes estén bien cubiertos. Dejar marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
3. Cocinar el salmón: Calentar una sartén grande a fuego medio-alto y agregar un poco de aceite de oliva. Retirar los filetes de salmón de la marinada y colocarlos en la sartén caliente. Cocinar cada lado durante aproximadamente 4-5 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
4. Servir: Retirar el salmón de la sartén y servir caliente. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca y arroz integral para una comida completa y nutritiva.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de pescado azul y aprovecha todos sus beneficios para la salud! No olvides incluirlo en tu dieta de forma regular para obtener una buena dosis de ácidos grasos omega-3.

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