Receta para planificar una dieta saludable y equilibrada

En la actualidad, llevar una dieta saludable y equilibrada se ha convertido en una prioridad para muchas personas. La alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud y bienestar, y es importante asegurarnos de que estamos proporcionando a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para funcionar de manera óptima. En este artículo, te mostraremos cómo planificar una dieta saludable y equilibrada, asegurando que obtengas todos los nutrientes necesarios para mantener una buena salud.

Para llevar una dieta saludable y equilibrada, es fundamental incluir una variedad de alimentos en nuestra alimentación diaria. Esto implica consumir una combinación adecuada de proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales. Además, es esencial mantener un equilibrio entre las calorías que consumimos y las que quemamos a través de la actividad física.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍅 2 Tomates
• 🥦 1 Brócoli
• 🥕 3 Zanahorias
• 🍗 200g de Pechuga de pollo
• 🍚 1 Taza de arroz integral
• 🥑 1 Aguacate
• 🥛 1 Vaso de leche desnatada
• 🥚 2 Huevos
• 🐟 150g de Salmón

🥣Preparación🫕

1. Lava y corta los tomates, brócoli y zanahorias en trozos pequeños.

Es importante lavar bien los vegetales para eliminar cualquier residuo de tierra y pesticidas. Luego, córtalos en trozos pequeños para facilitar su cocción.

2. Cocina el pollo a la plancha o al horno.

Elige el método de cocción que prefieras, asegurándote de que el pollo esté bien cocido en su interior. Evita utilizar excesiva cantidad de aceite o salsas para mantener el plato más saludable.

3. Cuece el arroz integral en agua hirviendo.

Añade una taza de arroz integral en una olla con agua hirviendo y cocínalo a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que esté tierno. Luego, escúrrelo y déjalo reposar.

4. Corta el aguacate en rodajas.

Utiliza un cuchillo afilado para cortar el aguacate por la mitad, retira el hueso y luego corta la pulpa en rodajas finas.

5. Prepara una tortilla con los huevos.

Casca los huevos en un bol, bátelos ligeramente con un tenedor y cocina la tortilla en una sartén antiadherente hasta que esté dorada por ambos lados.

6. Asa el salmón en el horno.

Coloca el salmón en una bandeja de horno previamente engrasada y ásalo a 180°C durante unos 15-20 minutos, o hasta que esté tierno y se desmenuce fácilmente.

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