Receta para potenciar tus habilidades con la técnica Fingers
La técnica Fingers es una de las más populares en la cocina actual. Consiste en utilizar los dedos para manipular los alimentos y lograr una mayor precisión y sensibilidad al cocinar. Esta técnica es ampliamente utilizada por chefs profesionales y se ha convertido en una habilidad muy valorada en el ámbito culinario.
Si quieres mejorar tus habilidades con la técnica Fingers y sorprender a tus invitados con platos elaborados y delicados, aquí te dejamos una receta que te ayudará a practicar y perfeccionar esta técnica. Sigue los pasos detallados a continuación y verás cómo tus habilidades culinarias se potencian.
📋Ingredientes🧑🍳
- 🍅 2 Tomates
- 🧄 Ajo picado
- 🌿 Albahaca fresca
- 🧈 Mantequilla
- 🧂 Sal
- 🍞 Pan rallado
- 🧀 Queso parmesano rallado
🥣Preparación🫕
- Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
- Paso 2: Corta los tomates en rodajas y colócalos en una bandeja para horno.
- Paso 3: Espolvorea el ajo picado y la albahaca fresca sobre los tomates.
- Paso 4: Agrega pequeños trozos de mantequilla sobre los tomates.
- Paso 5: Salpimienta al gusto.
- Paso 6: Espolvorea pan rallado y queso parmesano rallado sobre los tomates.
- Paso 7: Lleva la bandeja al horno y hornea durante 15-20 minutos o hasta que los tomates estén tiernos y el queso esté dorado.
- Paso 8: Retira del horno y sirve caliente.
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