Receta para preparar champiñones al ajillo con vino blanco

Los champiñones al ajillo con vino blanco son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar como aperitivo o acompañamiento. Esta receta combina la suavidad de los champiñones con el sabor intenso del ajo y el vino blanco, creando una combinación perfecta de sabores.

Si eres amante de los champiñones y estás buscando una manera fácil y rápida de prepararlos, esta receta es para ti. A continuación, te mostraremos cómo preparar unos deliciosos champiñones al ajillo con vino blanco en muy pocos pasos. ¡No te lo pierdas!

📋 Ingredientes 🧑‍🍳

• 🍄 500g de champiñones
• 🧄 4 dientes de ajo picados
• 🌿 1 ramita de perejil picado
• 🧉 1/2 taza de vino blanco
• 🧈 2 cucharadas de mantequilla
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

🥣 Preparación 🫕

1. 1. Limpia y corta los champiñones en láminas.
2. 2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
3. 3. Agrega los ajos picados y cocina durante 1 minuto.
4. 4. Añade los champiñones y cocinalos hasta que estén dorados y suaves.
5. 5. Vierte el vino blanco y deja que se evapore durante unos minutos.
6. 6. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
7. 7. Espolvorea el perejil picado y mezcla bien.
8. 8. Retira del fuego y sirve caliente.

Con esta receta, podrás disfrutar de unos sabrosos champiñones al ajillo con vino blanco en poco tiempo. ¡Acompáñalos con pan tostado o úsalos como guarnición para tus platos favoritos! ¡Buen provecho!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta para preparar champiñones al ajillo con vino blanco puedes visitar la categoría Verduras y Hortalizas.