Receta para un hogar espeluznante en Halloween
El día de Halloween es una fecha muy especial, llena de misterio y diversión. Si quieres sorprender a tus invitados con un hogar espeluznante y una deliciosa comida temática, esta receta es perfecta para ti. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un festín escalofriante que dejará a todos boquiabiertos.
¡Prepárate para disfrutar de una velada de Halloween inolvidable!
📋Ingredientes🧑🍳
- 🍅 2 Tomates
- 🧄 Ajo picado
- 🌽 1 Mazorca de maíz
- 🥔 4 Papas
- 🍆 1 Berenjena
- 🧅 1 Cebolla
- 🌶️ 1 Pimiento rojo
- 🥕 2 Zanahorias
- 🍄 200g Champiñones
- 🥩 500g Carne molida
- 🍲 1 Litro de caldo de pollo
- 🍷 1 Copa de vino tinto
- 🍅 400g Tomate triturado
- 🌿 Albahaca fresca
- 🧅 1 Diente de ajo
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
🥣Preparación🫕
- Paso 1: En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva. Agrega la cebolla picada, el ajo y el pimiento rojo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados.
- Paso 2: Añade la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada. Luego, agrega el tomate triturado y el vino tinto. Cocina por unos minutos para que se integren los sabores.
- Paso 3: Agrega las zanahorias, las papas, la berenjena y los champiñones cortados en trozos. Remueve bien.
- Paso 4: Vierte el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta al gusto. Deja que la preparación hierva y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante 30 minutos.
- Paso 5: Mientras tanto, cocina la mazorca de maíz en agua hirviendo hasta que esté tierna. Luego, córtala en rodajas y añádela a la olla.
- Paso 6: Justo antes de servir, añade unas hojas de albahaca fresca y un diente de ajo picado. Remueve bien y cocina por otros 5 minutos.
- Paso 7: ¡Listo para disfrutar! Sirve la sopa caliente en platos hondos y decora con hojas de albahaca fresca. Acompaña con pan crujiente.
Con esta deliciosa sopa de verduras y carne, tendrás un plato perfecto para servir en tu cena de Halloween. ¡Atrévete a probarla y sorprende a todos tus invitados con su sabor espeluznante!
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