Receta para un picnic en el campo

Si estás planeando un picnic en el campo, una de las cosas más importantes es la comida que llevarás contigo. Una buena selección de alimentos deliciosos y fáciles de transportar hará que tu día al aire libre sea aún más especial. En este artículo, te proporcionaremos una receta perfecta para tu picnic en el campo, que seguramente deleitará a todos los comensales.

¡Prepárate para disfrutar de una combinación única de sabores y texturas en cada bocado! En esta receta, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa ensalada de pasta con pollo y verduras frescas. Esta opción es ideal para llevar al aire libre, ya que es fácil de hacer, se puede servir fría y es muy sabrosa. ¡No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta en tu próximo picnic en el campo!

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍗 1 pechuga de pollo
• 🍝 250 gramos de pasta
• 🥬 2 tazas de espinacas frescas
• 🍅 1 tomate
• 🥕 1 zanahoria
• 🌽 1 lata de maíz en conserva
• 🥒 1 pepino
• 🧅 2 dientes de ajo
• 🍋 1 limón
• 🌿 Aceite de oliva
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pimienta al gusto

🥣Preparación🫕

1. Cocina la pasta: En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Una vez lista, enjuaga con agua fría para detener la cocción y reserva.
2. Prepara el pollo: Lava y seca la pechuga de pollo, luego córtala en trozos pequeños. En una sartén con un poco de aceite de oliva, cocina el pollo hasta que esté dorado y completamente cocido. Retira del fuego y reserva.
3. Corta las verduras: Lava y corta en cubitos el tomate, la zanahoria y el pepino. Pica finamente los dientes de ajo.
4. Prepara el aliño: Exprime el jugo de limón en un recipiente y añade un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla bien.
5. Mezcla los ingredientes: En un tazón grande, combina la pasta cocida, el pollo, las verduras, el maíz y las espinacas. Vierte el aliño sobre la mezcla y revuelve suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
6. Refrigera y sirve: Cubre el tazón con papel film y refrigera durante al menos una hora para que los sabores se mezclen. Sirve fría en tu picnic en el campo y disfruta de esta deliciosa ensalada de pasta.

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