Receta para una Cena de Nochebuena Llena de Delicias Navideñas

La Nochebuena es una fecha especial en la que nos reunimos con nuestros seres queridos para celebrar y disfrutar de una cena navideña llena de deliciosos platillos. Es el momento perfecto para compartir momentos inolvidables alrededor de la mesa y deleitarnos con sabores tradicionales y exquisitos. En este artículo, te presentaremos una receta que no puede faltar en tu Cena de Nochebuena: Título.

Prepara una deliciosa cena navideña con nuestra receta de Título. Sorprende a tus invitados con un plato único y lleno de sabor que se convertirá en el protagonista de la noche. Sigue los pasos que te mostraremos a continuación y disfruta de una experiencia culinaria inigualable.

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📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍅 2 Tomates
  • 🧄 Ajo picado
  • 🧅 Cebolla en julianas
  • 🌶️ 1 Chile picante
  • 🌿 Perejil fresco
  • 🌽 1 Mazorca de maíz
  • 🥕 2 Zanahorias
  • 🥔 4 Papas
  • 🍠 1 Batata
  • 🍆 1 Berenjena
  • 🍄 200g Champiñones
  • 🍶 1 Taza de caldo de verduras
  • 🍷 1 Copa de vino tinto
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🌿 Especias al gusto
  • 🫑 Pimentón ahumado
  • 🍚 Arroz blanco
  • 🍞 Pan tostado

🥣Preparación🫕

  1. Preparar los ingredientes: Pela y corta las papas, la batata y las zanahorias en trozos medianos. Corta la berenjena en rodajas y los champiñones en láminas. Pica el ajo, la cebolla y el perejil finamente. Corta el chile picante en trozos pequeños.
  2. Cocinar las verduras: En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva. Agrega el ajo y la cebolla, y cocina hasta que estén dorados. Añade el chile picante y el perejil, y cocina por unos minutos más.
  3. Añadir las verduras: Agrega las papas, la batata, las zanahorias, la berenjena y los champiñones a la olla. Revuelve bien para que todas las verduras se mezclen.
  4. Sazonar: Agrega sal, pimentón ahumado y otras especias al gusto. Mezcla bien para que los sabores se integren.
  5. Añadir líquidos: Vierte el caldo de verduras y el vino tinto en la olla. Mezcla todo para que los líquidos cubran las verduras.
  6. Cocinar a fuego lento: Cubre la olla y cocina a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
  7. Servir: Sirve el {Título} caliente en platos individuales. Acompaña con arroz blanco y pan tostado.
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