Receta para una cena navideña en familia

La época navideña es sinónimo de alegría, reuniones familiares y deliciosas comidas. En esta ocasión, te traemos una receta ideal para disfrutar de una cena navideña en familia. Se trata de un plato lleno de sabores tradicionales que seguro encantará a todos. Prepárate para deleitar a tus seres queridos con esta exquisita receta.

En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un suculento pavo relleno con una mezcla de ingredientes que potenciarán su sabor y textura. Este plato se convertirá en el protagonista de tu mesa navideña y dejará a todos impresionados. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con esta deliciosa cena.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🦃 1 Pavo entero
• 🧂 Sal
• 🌿 Hierbas aromáticas
• 🧅 2 Cebollas
• 🥓 200 gramos de Tocino
• 🍞 200 gramos de Pan rallado
• 🌰 100 gramos de Castañas
• 🍇 100 gramos de Uvas pasas
• 🍎 2 Manzanas
• 🍒 1 Copa de Vino tinto
• 🥛 1 Taza de Caldo de pollo
• 🧈 Mantequilla

🥣Preparación🫕

1. Lava el pavo por dentro y por fuera. Luego, sécalo con papel absorbente.
2. Salpimienta el pavo tanto por dentro como por fuera.
3. Rellena el pavo con las cebollas cortadas en cuartos, el tocino, el pan rallado, las castañas, las uvas pasas y las manzanas cortadas en trozos.
4. Ata las patas del pavo con hilo de cocina y untalo con mantequilla.
5. Coloca el pavo en una bandeja para horno y añade hierbas aromáticas alrededor.
6. Vierte el vino tinto y el caldo de pollo en la bandeja.
7. Cubre el pavo con papel de aluminio y hornea a 180°C durante 3 horas.
8. Retira el papel de aluminio y continúa horneando durante 30 minutos más para que la piel se dore.
9. Una vez que el pavo esté dorado, retíralo del horno y déjalo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo.
10. Sirve el pavo relleno en una hermosa bandeja y disfruta de tu cena navideña en familia.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pavo relleno en tu cena navideña. ¡No olvides compartirlo con tus seres queridos y crear momentos inolvidables en esta época especial! ¡Felices fiestas! 🎄🎅

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