Receta para una cena romántica en casa

Si estás buscando sorprender a tu pareja con una cena romántica en casa, has llegado al lugar indicado. En este artículo te presentaremos una deliciosa receta que hará que tu velada sea inolvidable.

Prepara tu mejor atuendo, enciende unas velas y pon tu música favorita, porque te mostraremos cómo preparar una exquisita cena que conquistará el corazón de tu ser amado.

📋Ingredientes🧑‍🍳

• 🍅 2 Tomates
• 🧄 Ajo picado
• 🌿 Albahaca fresca
• 🧀 100g de Queso parmesano rallado
• 🍝 250g de Espaguetis
• 🥄 2 Cucharadas de Aceite de oliva
• 🍷 1 Copa de Vino tinto
• 🫒 10 Aceitunas negras
• 🧈 50g de Mantequilla
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

🥣Preparación🫕

1. Cocina los espaguetis: En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete. Luego, escúrrelos y reserva.
2. Prepara la salsa de tomate: En una sartén grande, añade el aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina por unos minutos hasta que esté dorado. Luego, añade los tomates cortados en cubitos y cocínalos hasta que estén suaves. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
3. Agrega el vino y las aceitunas: Una vez que los tomates estén suaves, agrega la copa de vino tinto y las aceitunas negras cortadas en rodajas. Cocina por unos minutos para que los sabores se mezclen.
4. Añade los espaguetis: Incorpora los espaguetis cocidos a la sartén con la salsa de tomate. Revuelve bien para que se impregnen de todos los sabores. Si es necesario, agrega un poco de agua de la cocción de la pasta para que la salsa se adhiera mejor.
5. Finaliza con queso y albahaca: Retira la sartén del fuego y añade el queso parmesano rallado y las hojas de albahaca fresca. Revuelve suavemente para que se mezclen los ingredientes. La mantequilla también se puede agregar en este punto para darle un toque de cremosidad extra.
6. Sirve y disfruta: Sirve los espaguetis en platos individuales y decora con algunas hojas de albahaca fresca. Acompaña con una copa de vino tinto y ¡disfruta de esta deliciosa cena romántica en casa!

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