Receta para una deliciosa cena en Zaragoza

Si estás buscando una receta para sorprender a tus invitados en una cena especial en Zaragoza, has llegado al lugar indicado. En este artículo te enseñaremos a preparar un plato exquisito que combina sabores tradicionales de la región con un toque innovador. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria única!

Título: Receta para una deliciosa cena en Zaragoza

📋Ingredientes🧑‍🍳

  • 🍅 2 Tomates
  • 🧄 Ajo picado
  • 🌿 Albahaca fresca
  • 🧂 Sal al gusto
  • 🌶️ Pimienta negra al gusto
  • 🥕 3 Zanahorias
  • 🍆 1 Berenjena
  • 🥔 4 Papas
  • 🧅 Cebolla
  • 🍄 Champiñones
  • 🍞 Pan rallado
  • 🥚 2 Huevos
  • 🧀 Queso rallado
  • 🥩 500g Carne picada
  • 🌱 Perejil fresco

🥣Preparación🫕

  1. Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
  2. Paso 2: Corta los tomates en rodajas y colócalos en una bandeja para horno. Espolvorea el ajo picado y la albahaca fresca por encima. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
  3. Paso 3: Lava y pela las zanahorias, la berenjena, las papas y la cebolla. Corta todas las verduras en rodajas finas.
  4. Paso 4: En una bandeja para horno, coloca una capa de rodajas de zanahorias, seguida de una capa de rodajas de berenjena, papas y cebolla. Repite hasta terminar todas las verduras.
  5. Paso 5: Agrega los champiñones cortados en láminas a la bandeja de verduras.
  6. Paso 6: Espolvorea pan rallado por encima de las verduras y agrega el queso rallado.
  7. Paso 7: En un recipiente aparte, mezcla la carne picada con el ajo picado, el perejil fresco picado, sal y pimienta al gusto.
  8. Paso 8: Forma pequeñas albóndigas con la mezcla de carne y colócalas sobre las verduras en la bandeja.
  9. Paso 9: Bate los huevos en otro recipiente y viértelos sobre la preparación en la bandeja.
  10. Paso 10: Lleva la bandeja al horno precalentado y cocina durante 40 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y las albóndigas estén doradas.
  11. Paso 11: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa cena en Zaragoza.
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